아기 시기별 적정 철분 섭취량은? 소고기는 얼만큼 먹어야 할까?

아기는 태어날 때부터 철분을 가지고 태어나지만 생후 6개월이 지나면 아기가 가지고 있던 철분이 고갈돼 따로 철분을 섭취해 줘야 합니다. 이번 포스팅에서는 아기의 개월수 별로 필요한 철분의 양이 어느 정도인지, 다양한 음식에 어느 정도의 철분이 들어있는지 알아보겠습니다. 아기 이유식 준비하는데 도움이 되셨으면 합니다.

아기에게 철분이 중요한 이유

아기는 생후 첫 6개월 동안 가장 빠르게 성장하는데요, 6개월이 되면 아기가 갖고 태어난 철분이 고갈되기 시작합니다. 아기가 태어나면 철분의 약 75%가 혈액에 있고 약 25%가 저장됩니다. 아기가 성장함에 따라 이 저장량의 철분이 소모됩니다. 이는 아기가 태어나서 6개월까지 크기가 두 배가 되고 뇌가 빠르게 성장하기 때문입니다. 6개월까지 아기는 모유나 분유를 통해 대부분의 영양분을 섭취했을 것이지만 6개월 후에는 이유식의 일부로 철분이 필수적입니다.

아기에게 철분이 부족하면 나타날 수 있는 증상

우리의 혈액에는 모든 세포에 산소 공급을 해주는 헤모글로빈이 있습니다. 헤모글로빈이 부족하면 신체의 장기와 근육에 충분한 산소를 공급할 수 없는데요, 이 헤모글로빈을 만들기 위해서는 철분이 필요합니다. 따라서 어린 아기의 뇌에 산소 공급이 잘 되고 정상적으로 발달하려면 철분이 필요한 것입니다. 아기가 철분이 부족해지면 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 

• 체중 증가가 느림
• 창백한 피부
• 식욕이 없음
• 과민함(짜증 나고 까다로움)
• 손톱의 형태가 스푼 형태로 움푹 파임
• 혀나 입술에 염증이 잘 생김

또한 어린이의 경우 철분이 부족할 경우 학교 성적에 영향을 미칠 수 있습니다. 철분 결핍은 집중력 문제, 주의 지속 시간 단축, 학업 성취도 저하로 이어질 수 있습니다. 그리고 철분 수치가 낮으면 피곤하고 허약해질 수 있습니다.

아기 시기별 필요한 철분 섭취량

6개월 이후 부터 이유식을 하면서 철분을 섭취해야 하는데요, 아래 표는 소고기 양이 아니라 아기 시기 별로 필요한 철분량을 정리한 것입니다.

나이	1일 철분 섭취량
7개월에서 12개월	11mg
1~3년	7mg
4~8년	10mg
9세에서 13세	8
14세에서 18세	11mg(남아),15mg(여아)

 *출처 : Health Canada, 식이 기준 섭취량

아기 개월 수 별 하루 철분 섭취를 충족하는 소고기양

하루에 필요한 철분양을 알아봤습니다. 하지만 음식에 어느 정도의 철분이 들어있는지 모르니 어떤 음식을 얼마큼 먹어야 할지 고민이 되실 수 있습니다. 철분 흡수율이 빠른 소고기로 하루에 필요한 철분을 섭취한다고 가정하면 하루에 먹어야 할 소고기양은 다음과 같습니다.

개월 수	1일 소고기 섭취량
만 6개월	5~10g
만 7~8개월	20~30g
만 9~11개월	30~40g
만 12~14개월	40~50g

*출처 : 대한영양사협회, 소아빈혈 예방을 위한 이유식

소고기 외에 아기에게 먹일 수 있는 철분이 들어간 음식

철에는 두 가지 유형이 있는데요, 고기에 함유된 헴철과 식물과 채소 같은 식물성 식품에 들어있는 비헴철분입니다. 

고기에 함유된 헴철이 신체에 더 쉽게 흡수되므로 아기에게 주로 고기로 철분을 섭취할 수 있도록 하는 것입니다.

철분이 풍부한 음식은 다음과 같습니다.

• 고기 : 소고기, 양고기, 돼지고기, 달고기, 칠면조고기
• 생선 : 1세 미만의 아기는 랍스터, 새우, 가리비 등 조개류를 먹어서는 안 됩니다.
• 계란
• 곡물 및 시리얼 : 철분 강화 시리얼, 통곡물 빵, 강화 빵, 파스타 및 쌀
• 콩류 : 병아리콩, 렌즈콩, 말린 완두콩, 콩
• 야채 : 시금치, 브로콜리, 콩나물, 완두콩, 콩

비타민 C가 함유된 오렌지, 토마토 등과 같은 음식과 같이 철분을 섭취하면 몸에서 철분을 더 잘 흡수할 수 있습니다.

아기 시기별 필요한 철분 양과 소고기양에 대해서 알아봤습니다. 아기 성장과 발달에 문제가 생기지 않도록 적정량의 철분 섭취를 할 수 있도록 도와야겠습니다.